• Porno alimentaire

     

    La bouffe et l'cul...
    Dans une dépêche aujourd'hui (cliquez ici), des professionnels de la santé parlent de « porno alimentaire » pour désigner ce nouvel hamburger de la chaîne de fast-food américaine Hardees, particulièrement calorique... Cette appellation est....savoureuse, non ? En tout cas, une telle expression venant du pays qui comporte les 2/3 de sa population en surpoids... et dont les pubs incessantes pour les sodas, sucreries et autres envahissent les écrans et les murs, c'est assez drôle... C'est un peu comme lorsque les US s'affichent en modèle de vertu (oui à la fidélité, la chasteté, non à l'avortement, non massif au sein de miss Jackson à la télé, etc.) alors qu'ils sont en même temps le premier producteur mondial de X...... Ces cris d'orfraie pour un nouvel hamburger que personne ne force à acheter alors que le surpoids est surtout lié au grignotage, à la consommation massive et surtout chronique de graisses, sucres et à la sédentarité sont assez délirants, non ? Double langage habituel donc..

    Obésité, diabète..
    En effet les fast-foods envahissent le monde et d'une manière générale la consommation en fibres (fruits, légumes) diminue dans les civilisations dites avancées au profit de la consommation en graisses animales : résultat, on parle désormais d'épidémie mondiale d'obésité, les chiffres de diabète explosent (le diabète dit gras, de la maturité ou de type 2 est directement lié à l'obésité, l'alimentation riche en graisses et la sédentarité), faisant même parler de diabésité, les campagnes d'informations se multiplient, la culpabilisation du consommateur est de plus en plus présente...

    En France l'information nutritionnelle est désormais diffusée en masse, par médias, affichages...Donc normalement on doit pouvoir faire la part des choses, changer quelques mauvaises habitudes (marcher un peu plus, redécouvrir les recettes des salades de grand-mère, etc.) tout en continuant à se faire de bons petits plats ... (un site sympa à ce propos, Marmiton : cliquez ici).. Mais je me demande comment sont informés les ressortissants, par exemple, de la Chine : je me souviens d'un médecin qui disait que l'éclairage des rues à Shanghai était sponsorisé par Coca (les lampadaires sont en forme de verre de coca), que les Mc Do pullulaient, que les vélos disparaissaient, remplacés par les embouteillages, et que les chinois aisés grossissaient à vue d'œil.. m'enfin, une fois l'enthousiasme pour l'économie de marché à tout crin un peu retombé, les vélos ressortiront peut-être des placards.....

    Le surpoids est donc un sujet sérieux, ne serait-ce que parce qu'il augmente le risque cardio-vasculaire et emmerde les fabricants d'avions qui vont peut-être devoir un jour élargir leurs sièges....mais, pour revenir au sujet initial, je trouve rigolo, voire sain (si, si...), le lancement de ce hamburger » monstrueux » , sorte de pied-de-nez au culte du tout sécuritaire, aspect alimentaire compris....


    La règle des 3 B est-elle encore applicable ?
    Oui !!!! Bien Bouffer, bien Boire, bien Baiser.... Un programme alléchant et incontournable pour les petits homo sapiens que nous sommes, non ? Il est évident que si on enlève le « bien bouffer » (« bien » signifie ici « avec plaisir », pas « équilibré correctement en glucides lipides protides, hypocalorique, protecteur des artères, light, etc. »), le « bien boire » perd de sa saveur... Quant au « bien baiser », quoi de meilleur qu'une bonne table avant ou après (ou pendant, à la maison, un plat relevé, un p'tit rhum gingembre...mmmm...ooups je m'égare....) ? Après tout, ces 3B sont la base de notre humanité (bon, ok, il y a aussi le « bien Rigoler », le « bien Dormir », ou encore le « bien Chier », mais ça ne commence pas par B...), donc ce ne sont pas des campagnes d'affichage et des pubs qui vont nous faire manger que des brocolis et de la viande grillée, surtout nous, les « frog eaters », peuple aux traditions culinaires bien ancrées... non mais...

    Bref, c'est comme tout, l'excès tue ... mais ce n'est pas pour ça qu'il faut se rendre malade à compter chaque calorie, à flipper après chaque excès... On peut heureusement encore se faire une bonne bouffe, sans forcément ingurgiter un Monster bidule tous les jours ou s'empiffrer en permanence.... Qu'en pensez-vous, si vous passez par là ??

    En conclusion
    Cette photo m'a fait....saliver, vivement que je m'engloutisse un Big Mac histoire de cultiver un peu ma mauvaise graisse...avec modération bien sûr !! ;-)


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